Инвестором выступает общество "Ореховый сад". Строительные работы начались осенью 2022-го года, но были приостановлены. С наступлением хорошей погоды продолжатся земляные работы и начнётся основной этап возведения предприятия.

Фото: ru.freepik.com
Изначально проект оценивали приблизительно в 90 миллионов рублей. Но оборудование подорожало, в связи с чем запуск проекта обойдётся в 180-200 миллионов рублей.
Предприятие будет состоять из линий колки, сушки и карамелизации ядра ореха, перемолки скорлупы и производства орехового масла холодного отжима, передаёт "РБК Кавказ".
Напомним, что в 2024-м году Ставрополье посетили более 315 000 человек в рамках агротуров.